Ötletek, tippek, receptek | Misihusi webáruház
A grillezés több, mint pusztán egy egyszerű kerti tevékenység; ez egy művészet, amelynek számos kifinomult technikája van. Ha azonban még csak most ismerkedsz a grill világával, vagy akár már egy tapasztalt grillmesterrel van dolgunk, a következőkben található tippek segíthetnek neked még jobban kihasználni a grillezés minden apró részletét és finomságát.
Sokan mondják azt, hogy egészen egyszerűen nem sikerül olyan jó húst sütniük otthon, mint amit mondjuk egy étteremben, hiába próbálkoznak. Tény, hogy a sütés-főzés világa az apró trükkökről és praktikákról szól, és mindenkinek saját magának kell bejárni a rögös utat, amíg tökéletesít egy-egy családi fogást, Olvasd el hasznos tanácsainkat és tippjeinket arra vonatkozóan, hogy mitől lehet jobb a hús.
A húsvét a kereszténység egyik legnagyobb ünnepe. Ilyenkor Jézus feltámadását, az emberiség megváltását ünnepeljük. Ahogy a húsvét magyar neve is kifejezi, a negyvennapos böjt után vége a hústól való tartózkodásnak. Korábban valóban komolyan gondolták a húsvét előtti böjtös időszakot, amely hamvazószerdával kezdődően nagyszombaton este ért véget. A negyven nap alatt nem fogyasztottak húsételt, a hal megengedett volt, de többnyire aszalt gyümölcsöt, kenyeret, tésztát, zöldséget ettek. A hagyomány azonban mára jócskán megenyhült – noha ismét nagy divatja lett a rövidebb böjtöknek, a testi megtisztulásnak, és nem csak a hívők körében. Sokan csak a nagyhéten böjtölnek, a legszigorúbb böjti nap pedig a nagypéntek, Jézus kereszthalálának napja.
